Наслідки нестачі мікроелементів с. г. рослин Fe(залізо)

Функції елементу Залізо входить до складу рослин в кількості 0,08 %. Елемент надходить у рослину в вигляді Fe³⁺, а транспортується в листки по ксилемі в виді цитрату заліза (ІІІ). Роль заліза в більшості випадків пов’язана з його властивістю переходити з окисленої форми (Fe³⁺) в відновлювальну (Fe²⁺) і навпаки. Залізо входить до складу каталітичних центрів багатьох окислювально-відновлювальних ферментів. В вигляді гемінового групування вони входять в склад таких ферментів, какцитохроми, цитохромоксидаза, нітратредуктаза, нітритредуктаза, леггемоглабін, каталаза і пероксидаза. Цитохромна система є необхідним компонентом дихальної і фотосинтетичної електротранспортуючого ланцюгу. В силу цього при недостатній кількості заліза гальмуються обидва цих найважливіших процеси. Крім того, цілий ряд ферментів містить залізо в негумової формі. До таких ферментів відносяться деякі флавопротеїди, нітрогеназа, залізомістячий білок ферредоксин, фітоферритин та ін. Фітоферитин – є металопротеїдом, в вигляді якого залізо акумулюється в клітині. Залізо необхідне для утворення хлорофілу. При цьому залізо каталізує утворення попередників хлорофілу 5-амінолевулілової кислоти і протопорфіринів. Допускають, що залізо відіграє роль в утворенні білків хлоропластів. При нестачі заліза немає умов для утворення таких важливих компонентів хлоропластів, як цитохроми, ферредоксин і деякі інші. В хлоропластах залізо в негемовій формі входить до складу реакційних центрів фотосистеми І і ІІ.

Наслідки нестачі:

• формування дрібних листків;
• зниження вмісту цукру;
• загибель рослин, відмирання пагонів. 

Симптоми прояву дефіциту (загальні):

• хлороз молодих листків;
• пожовтіння всієї листової пластинки;
• жовті і зелені смуги вздовж листка (зернові).

Культури чутливі до дефіциту: плодові, ягідники, бобові, овочі, зернові.

Описання і зображення наслідків гострого дефіциту у с. г. культур