Борошниста роса

Культура, що уражується: Буряк

Тип збудника: Гриб

Назва збудника: Erysiphe communis Grev. f. betae Poteb

Хвороба проявляється в усіх зонах вирощування буряків, але найчастіше в південних районах.

Перші ознаки хвороби з'являються у вигляді білого павутиння на листках з верхнього і нижнього боків. Воно швидко розростається і формує суцільний білий наліт. Наліт спостерігається також на стеблах і клубочках насіння. Пізніше наліт ущільнюється, й уражені органи рости стають наче посилані борошном, за що хвороба й дістала назву борошнистої роси. У другій половині літа з'являються спочатку бурі, а пізніше чорні клейстотеції. Збудник захворювання сумчастий гриб Erysiphe communis Grev. f. betae Poteb. порядку Erysiphales.

Під час вегетації хвороба поширюється за допомогою конідій, які утворюються на коротких конідієносцях. Зимує гриб у вигляді клейстотеціїв на рештках рослин на поверхні грунту, на головках маточних буряків та клубочках насіння.

Первинним джерелом ураження є сумкоспори, які дозрівають з початку й до середини літа. В Україні захворювання проявляється з кінця липня. Особливо швидко хвороба поширюється за умов жаркої сухої погоди та малої кількості опадів.

Гриб зберігається у вигляді клейстотеціїв та грибниці на рештках рослин, на поверхні грунту та на зимуючих безвисадкових буряках.

Борошниста роса гальмує асиміляцію, посилює транспірацію рослин, впливає на порушення процесів синтезу цукрів та інших органічних сполук, погіршення відтоку пластичних речовин у корінь, а також сприяє швидкому старінню листків. Недобір урожаю від борошнистої роси може перевищувати 10%.

Методи боротьби: сівозміна, імпакт та ін.