Вступив в XXI век, человечество все больше начинает уделять внимание не только ценности продукта как пищи, но и безопасности ее для организма. При современном интенсивном ведении сельского хозяйства, часто нарушается в продуктах питания экологически сбалансированный уровень химических элементов, а это ведет к накоплению большего количества нитратов, остатков пестицидов, вызывая угрозу здоровью людей и животных.
Следует понимать, что всем людям планеты - и, особенно, определенным группам населения: детям, больным людям, людям, жителям экологически опасных районов, в первую очередь нужны качественные и экологически безопасные продукты питания. Ведь сельскохозяйственная продукция, которая производится, теперь не всегда безопасна для здоровья человека.
Проблеме производства безопасных для здоровья человека продуктов питания уделяют в мире все больше внимания. Следует отметить, что производство безопасных продуктов питания признано ФАО приоритетным направлением современного сельского хозяйства. Во многих западных странах этой проблемой занимаются на государственном уровне.
Сейчас системы управления безопасностью пищевых продуктов применяют практически во всем мире как надежная защита потребителей от опасностей, которые могут сопровождать пищевую продукцию. Внедрение систем управления безопасностью пищевых продуктов требует законодательство Европейского Союза, США, Канады, Японии, Новой Зеландии и многих других стран мира. Именно поэтому предприятие внедрило и сертифицировало систему управления безопасностью пищевых продуктов (систему НАССР - ISO 22000: 2005), что является наиболее эффективным методом обеспечения безопасности пищевой продукции в мире.
ООО «Украинский Аграрный Ресурс» является отечественным заводом - производителем жидких хелатных микроудобрений под названием « УАРОСТОК»®. Главной целью деятельности компании является полное обеспечение агропроизводителей агрохимической продукцией безопасной для здоровья и жизни человека при постоянной поддержке ее качества, оптимальной цены и конкурентоспособности на внутреннем и внешнем рынках. Для достижения этой цели завод производит всю продукцию по лучшим мировым технологиям, чем обеспечивает ее надежность и качество.
В октябре этого года компания получила Сертификат на соответствие требованиям международного стандарта ISO 22000: 2005 «Системы управления безопасностью пищевых продуктов - Требования к любым организациям пищевой цепи». Данный сертификат выдан международной организацией System of Independent Certification (SIC).
Серия стандартов ISO 22000: 2005 была опубликована Международной организацией ISO в 2005 году. Это первый международный стандарт, на основании которого можно внедрить и сертифицировать систему менеджмента безопасности пищевой продукции. В нем рассмотрены вопросы информирования, управления системой и контроль рисков.
В основу стандарта ISO 22000: 2005 положена концепция «Анализ опасных факторов и критические точки управления» (в латинской аббревиатуре - НАССР "Hazard Analysis and Critical Control Point»). Система НАССР определяет критические сферы производства, куда необходимо направить ресурсы, чтобы минимизировать вероятность брака. Применение системы НАССР на предприятии дает наиболее полные гарантии безопасности продукции. В то же время руководство предприятия получает эффективно управляемое производство.
Стандарт ISO 22000: 2005 направлен на создание систем управления безопасностью и предназначен для применения всеми организациями, занятыми в цепи производства, поставки и реализации пищевой продукции. Согласно этому стандарту, пищевую цепь представляет собой последовательность стадий и операций, включающих изготовление, обработку, дистрибуцию, хранение и переработку средств для питания и пищевых продуктов, от первичного производства до потребления. Производственную цепочку рассматривается как единый процесс, в течение которого должны быть устранены все факторы, которые могут привести к изготовлению недоброкачественной и опасной для здоровья человека продукции.
Во многих странах мира наличие сертификата ISO дает возможность компаниям занимать более устойчивые позиции как на внутреннем, так и на внешнем рынках и активизировать привлечение инвестиций в сертифицированное производство. Наличие сертификата ISO является знаком качества продукции или услуг для потребителя, дополнительной гарантией надежности. Сертификация завода - производителя ООО «Украинский Аграрный Ресурс» по мировому стандарту ISO 22000: 2005 позволила установить на предприятии интегрированную систему менеджмента безопасности пищевых продуктов. Эта сертификация подтверждает высокий уровень производства, поэтому потребители могут быть уверены, что вся продукция (микроудобрения « УАРОСТОК»®), которую изготавливают на заводе, является качественной и безопасной.
Перечень продукции ООО «Украинский Аграрный Ресурс» очень разнообразен. Он включает комплексные удобрения под определенные культуры, а также моно удобрения с высокой концентрацией одного элемента питания. Удобрения производятся из высококачественного сырья, не содержат тяжелых металлов.
В качестве хелатирующего агента при производстве микроудобрений « УАРОСТОК»® используется этилендиаминтетрауксусная кислота (ЭДТА). Кроме того, следует отметить синтетический хелатирующий агент ЭДТА полностью безопасен, кроме сельского хозяйства он используется в бытовой химии для изготовления средств по уходу за волосами и кожей, в медицине для лечения токсических отравлений тяжелыми металлами.
Микроудобрения «УАРОСТОК»® находятся в жидкой форме, таким образом у Вас не возникает проблем с их растворимостью. Имеют прилипательные и пленкообразующие свойства, за счет чего равномерно покрывают листовую поверхность. Содержат биостимуляторы (гуминовые кислоты и аминокислоты). Препарат нетоксичен для человека и пчел. По степени воздействия на организм они относятся к 4 классу опасности (мало опасное вещество). При этом микроудобрения « УАРОСТОК»® не являются экологически опасносными, а наоборот способствуют снижению уровня токсичности почв и уровня нитратов в выращенном урожае.
Обобщая вышеизложенное, следует отметить, что агрохимические предприятия, продукция которых сертифицирована, безусловно имеют имидж таких, которые наносят относительно минимальный уровень вреда окружающей среде. Завод - производитель хелатных микроудобрений « УАРОСТОК»® ООО "Украинский Аграрный Ресурс" подтвердил качество своей продукции и высокие стандарты производства, о чем свидетельствует получение международного сертификата ISO 22000: 2005 (безопасность).